Crock Pot Gemüse-Korma

Zubereitung

1. 1

   Alle Zutaten für die Korma-Paste in eine kleine Küchenmaschine geben und zu einer Paste mahlen.

2. 2

   Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

3. 3

   Korma-Paste, Kokosmilch und Gemüsebrühe im Crock Pot vermischen.

4. 4

   Alle restlichen Zutaten, außer den Erbsen und 1/4 Tasse Cashewkerne, in den Crock Pot geben.

5. 5

   3 Stunden auf hoher Stufe und dann 3 Stunden auf niedriger Stufe garen. (Man könnte auch länger auf niedriger Stufe garen, wenn man während des Kochens nicht zu Hause ist. Ich schätze, 8 Stunden, aber ich weiß es nicht genau, da ich es noch nicht so gemacht habe.) In den letzten 30 Minuten Erbsen und Cashewkerne hinzufügen.

6. 6

   Über duftendem Reis servieren (nicht in der Nährwertangabe enthalten).