Crock-Pot Hühner-Tortilla-Suppe
von hazeLuisaX31
Kurzbeschreibung
Eine wirklich köstliche und sättigende Suppe, perfekt für kalte Nächte oder ein einfaches Abendessen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Hähnchenschenkel in den Crockpot legen.
- 2
Die gewürfelten Tomaten, grünen Chilis, Hühnerbrühe, Zwiebel, Knoblauch und Kreuzkümmel in einer Schüssel vermengen.
- 3
Die Tomatenmischung über das Hähnchen gießen.
- 4
Abdecken und 6 Stunden auf niedriger Stufe oder 3 Stunden auf hoher Stufe kochen, bis das Hähnchen zart ist.
- 5
Das Hähnchen aus dem Crockpot nehmen und mit zwei Gabeln zerkleinern.
- 6
Das Hähnchen zurück in die Brühe geben und nach Bedarf abschmecken.
- 7
Kurz vor dem Servieren die Tortillastreifen hinzufügen.
- 8
In Suppenschalen servieren und mit Käse und Avocado garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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