Crock-Pot Spinat-Linsen-Suppe
von Lenaecho457
Kurzbeschreibung
Fettfreies veganes Komfortessen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln, Karotten und Sellerie würfeln und Knoblauch hacken.
- 2
Alle Zutaten in den Slow Cooker geben und auf hohe Stufe für 4 Stunden oder niedrige Stufe bis zu 10 Stunden einstellen.
- 3
Nach Geschmack salzen, nach dem Testen.
- 4
Einige Gemüsebrühen sind bereits sehr natriumreich.
Tipps
Da es nur einen Veganer in meinem Haus gibt, friere ich bei großen Mengen wie dieser in einzelnen Portionen ein, um gesunde, praktische Mittagessen zu haben.
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Nährwerte pro Portion
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