Crockpot-Brisket mit Bier
von FelixH_8
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
EVOO in einer großen Pfanne erhitzen.
- 2
Bei mittlerer bis hoher Hitze die Rinderbrust von allen Seiten anbraten.
- 3
Die Zwiebelringe auf den Boden des Crockpots legen und dann die angebratene Rinderbrust darauflegen.
- 4
Die vermischten Zutaten sowie das Bier oder den Wein über das Brisket gießen.
- 5
Abdecken und 5 bis 6 Stunden auf HOCH oder 9 bis 11 Stunden auf LOW garen.
- 6
Aus dem Crockpot nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, bevor man es aufschneidet.
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Nährwerte pro Portion
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