Dies ist ein kalorienreiches Gericht. Aber die Kalorien stammen ausschließlich vom Fleisch, daher das Fleisch abmessen und sich mit Gemüse sattessen. Ich habe dies als Rezept für 12 Portionen berechnet, um die Fleischportion auf 113 g zu verteilen, und es ist immer noch ziemlich hoch. Einmal oder zweimal im Jahr genießen.
für 12 Portionen
Zwiebel schälen und vierteln.
Kartoffeln schälen und vierteln.
In einer kleinen Schüssel oder Messbecher 1 Tasse Hühnerbrühe mit Truvia, Essig und dem Gewürzpacket, das mit dem Corned Beef kommt, vermengen.
Zwiebel in den Crockpot geben, gefolgt von Karotten und Kartoffeln.
Corned Beef auf das Gemüse legen und dann die Essig-Truvia-Mischung darüber gießen, gefolgt von der restlichen Brühe.
Mit Kohl bedecken und den Deckel auflegen.
8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Lecker
Einfach und so gut.
Toll und keine Aufsicht nötig - der Crockpot erledigt die Arbeit.
Großartig
Unglaublicher Geschmack! So einfach zuzubereiten! Habe normalen Zucker und Apfelessig verwendet, und alle fanden, dass es großartig schmeckte! Wird definitiv mein Rezept für Corned Beef!
Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
