Crockpot Pulled Pork BBQ Sandwiches

Zubereitung

1. 1

   Schweinebraten in den Crockpot geben.

2. 2

   Bier, Paprika und Zwiebel hinzufügen.

3. 3

   Gewürze nach Wahl hinzufügen, z. B. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer und Thymian oder ein Lorbeerblatt.

4. 4

   Auf niedriger Stufe 8–10 Stunden garen.

5. 5

   Fleisch herausnehmen, Knochen und sichtbares Fett entfernen und das Fleisch zerkleinern.

6. 6

   Fleisch und BBQ-Sauce in eine Auflaufform geben und bei 175 °C etwa 20–30 Minuten backen.

7. 7

   Auf geröstetem Vollkornbrötchen servieren.