Curry-Eiersalat

Name: Curry-Eiersalat
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 125 g flüssige Eiweiße, in der Mikrowelle gerührt; 10 g Naoynaise Soja-Mayo, fettarm; 5 g Koriander; 5 g Currypulver; schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack

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Zubereitung1 Min

Kochzeit

1 Min

Portionen1

Indisch Mittagessen Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Adapted from Eating Bird Food

Zutaten

für 1 Portionen

125 g flüssige Eiweiße, in der Mikrowelle gerührt
10 g Naoynaise Soja-Mayo, fettarm
5 g Koriander
5 g Currypulver
schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack

Zubereitung

1
Eier in der Mikrowelle für 1 Minute in einem mikrowellengeeigneten Behälter rühren.
2
Die "Mayo", Koriander, Currypulver, Salz und Pfeffer unterrühren.
3
Auf geröstetem Brot für eine köstliche, schnelle Mahlzeit verteilen!

Nährwerte pro Portion

72.4

Kalorien

10,6 g

Eiweiß

1,4 g

Kohlenhydrate

1,9 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (5)

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4.0 (3)

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Curry-Eiersalat

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Kurzbeschreibung

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