Kurzbeschreibung
Eine Curry-Variante eines chiliähnlichen Eintopfs.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
- 2
Zwiebeln und Lamm hinzufügen und 5-10 Minuten anbraten.
- 3
Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
- 4
Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- 5
Die restlichen Zutaten und die Hälfte des Wassers hinzufügen.
- 6
Lassen Sie es köcheln und gelegentlich umrühren.
- 7
Kochen, bis das Lamm zart ist.
- 8
Zusätzliches Wasser nach Bedarf hinzufügen.
- 9
Es wurde 2 Stunden lang geköchelt.
- 10
Ergibt 8 Portionen à 1 Tasse.
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Nährwerte pro Portion
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