Daniel Walkers Chinesisches Wokgemüse
von Sophia-6254
Kurzbeschreibung
Chinesisches Wokgemüse. Kalorienarm, kohlenhydratarm, fettarm, zuckerarm, natriumarm, reich an Ballaststoffen und köstlich!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer Hitze die Öle, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne und gehackte Mandeln hinzufügen und umrühren.
- 2
Gehacktes Gemüse hinzufügen und umrühren.
- 3
Krautsalat-Mix (Kohl und Karotten) hinzufügen und umrühren.
- 4
Gewürze hinzufügen und umrühren.
- 5
Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die Pfanne oder den Topf abzulöschen und das Gemüse feucht zu halten, umrühren.
- 6
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Gemüse weich und zart ist.
- 7
Fertig!
Tipps
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen (nicht in der Rezeptur berücksichtigt).
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Nährwerte pro Portion
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