Dieses Rezept stammt von (allrecipes.com) und selbst die Fleischesser wollten Nachschlag.
für 8 Portionen
Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen und mit Lorbeerblättern, Kreuzkümmel, Oregano und Salz würzen.
Kochen und rühren, bis die Zwiebel zart ist, dann Sellerie, grüne Paprika, Jalapeño-Paprika, Knoblauch und grüne Chilis einrühren.
Wenn das Gemüse durchgewärmt ist, die vegetarischen Burgerbrösel einrühren.
Hitze reduzieren, den Topf abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Die Tomaten in den Topf geben.
Das Chili mit Chilipulver und Pfeffer würzen.
Kidneybohnen, Kichererbsen und schwarze Bohnen einrühren.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.
Den Mais einrühren und 5 Minuten weiterkochen, bevor serviert wird.
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Dieses vegetarische Chili kann auf dem Herd oder in einem Slow Cooker zubereitet werden.
