
Kurzbeschreibung
Tolles Gericht mit einem kleinen Kick. Dieses kommt mit weniger als 300 Kalorien pro Portion.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten.
- 2
Gewürfelte Zwiebeln, gewürfelte rote Paprika und Knoblauch hinzufügen.
- 3
Etwa 5 Minuten weiterkochen, bis das Gemüse zart ist.
- 4
Abtropfen lassen, Reis und Creole-Gewürz zur Fleischmischung hinzufügen.
- 5
Gut vermischen und etwa 5 Minuten weiterkochen, dabei häufig umrühren.
- 6
Wasser, gewürfelte Karotten und Sojasauce hinzufügen.
- 7
Gut vermischen und zum Kochen bringen.
- 8
Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis zart ist.
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