Tolles Gericht mit einem kleinen Kick. Dieses kommt mit weniger als 300 Kalorien pro Portion.
für 8 Portionen
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten.
Gewürfelte Zwiebeln, gewürfelte rote Paprika und Knoblauch hinzufügen.
Etwa 5 Minuten weiterkochen, bis das Gemüse zart ist.
Abtropfen lassen, Reis und Creole-Gewürz zur Fleischmischung hinzufügen.
Gut vermischen und etwa 5 Minuten weiterkochen, dabei häufig umrühren.
Wasser, gewürfelte Karotten und Sojasauce hinzufügen.
Gut vermischen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis zart ist.
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Dieses Rezept ist besser (und viel gesünder) als das Essen zum Mitnehmen!
