Dells Rindfleisch-Gemüsesuppe

Name: Dells Rindfleisch-Gemüsesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 lb Rindfleisch, Rindersteak, gewürfelt; 2 quarts Wasser, Leitungswasser; 1 große Zwiebel, roh, in Scheiben, gehackt; 2 große Stangen Sellerie, roh, gehackt; 3 mittelgroße Karotten, roh, gehackt; 3 große Kartoffeln, roh, gehackt

von Lea-9892

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Zubereitung10 Min

Kochzeit180 Min

Portionen8

Rind & Schwein Suppe

Einfach und sättigend... großartige Komfortnahrung an einem kalten Winterabend!

Zutaten

für 8 Portionen

2 lb Rindfleisch, Rindersteak, gewürfelt
2 quarts Wasser, Leitungswasser
1 große Zwiebel, roh, in Scheiben, gehackt
2 große Stangen Sellerie, roh, gehackt
3 mittelgroße Karotten, roh, gehackt
3 große Kartoffeln, roh, gehackt

Zubereitung

1
Rindfleisch würfeln und in einer Pfanne anbraten.
2
Alle Gemüse schneiden.
3
Alles in einen Topf geben und 3 Stunden köcheln lassen.

Nährwerte pro Portion

270

Kalorien

29,0 g

Eiweiß

27,4 g

Kohlenhydrate

4,6 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (242)

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4.2 (293)

Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.

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4.5 (96)

Einfach zuzubereiten, und man hat wahrscheinlich bereits alle Zutaten zu Hause. Meine Mutter hat dies in unserem Familienrestaurant gemacht; es war immer schnell ausverkauft!

SuppeVorspeisen / Suppen / Salate

75 Min

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Dells Rindfleisch-Gemüsesuppe

Zutaten

Zubereitung

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