Kurzbeschreibung
Ich finde, dass der Verzehr eines Salats mit entgiftenden Zutaten vielleicht zweimal pro Woche mir ein klareres, fokussierteres und energischeres Gefühl gibt.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer mittelgroßen Schüssel oder einem Mixer die Zutaten für das Dressing vermengen und pürieren, bis alles gut vermischt ist.
- 2
In einer sehr großen Schüssel (oder einem großen Topf) alle Salatzutaten von Kohl bis Walnüssen gut vermengen.
- 3
Avocado vorsichtig unterheben. (Alternativ kann ein Teil der Avocado zu der Menge hinzugefügt werden, die man anrichten und servieren möchte).
- 4
Das Dressing mit dem Gemüse vermengen, bis alles gut durchmischt ist.
- 5
In eine Servierschüssel umfüllen und nach Belieben mit Sesamsamen und schwarzem Pfeffer garnieren.
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