


Mein Mann und ich LIEBEN diese und sie sind so einfach zuzubereiten! Besonders gerne machen wir sie zu Ostern.
für 12 Portionen
6 hartgekochte Eier längs halbieren.
Die Eigelbe in eine kleine Schüssel geben.
Eigelbe mit einer Gabel zu einer krümeligen Konsistenz zerdrücken.
Leichte Miracle Whip und die anderen Zutaten hinzufügen und gründlich vermengen.
Die Mischung in die leeren Eiweiße füllen.
Leicht mit Paprika bestreuen.
1. Essig und Senfpulver können durch 1 TL fertigen Senf ersetzt werden. 2. Ich warte, bis ich bereit bin, die Eier zu essen, um das Paprika darüber zu streuen (damit das Paprika die Eier nicht verfärbt).
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Eine gesunde, mayo-freie, aber dennoch köstliche Version von gefüllten Eiern!
Sehr leicht, spaßig und lecker – ein Genuss, auf den man bei der Suche nach guter Ernährung nicht verzichten muss.