Haferflocken mit Ahornsirup, Mandeln, Walnüssen, Trockenfrüchten, Kokosnuss, Kürbiskernen und Gewürzen.
für 20 Portionen
Alle Zutaten außer den Trockenfrüchten vermengen und auf einem Backblech bei 175 °C 30 Minuten rösten, dabei alle 5 Minuten nach den ersten 10 Minuten umrühren.
Die warme Granola-Mischung über die Trockenfrüchte gießen und vorsichtig vermengen.
Abkühlen lassen.
Bis zu zwei Wochen bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Jede Mischung aus Trockenfrüchten kann nach Geschmack oder Saison ersetzt werden. Etwa 2 Tassen gemischte Trockenfrüchte werden empfohlen.
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