Kurzbeschreibung
Diese müssen die einfachsten, feuchtesten Muffins sein, die ich je gemacht habe. Nicht zu schlecht für dich und eine Portion Gemüse.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Kuchenmischung und Kürbis in einer großen Schüssel gut vermengen.
- 2
Der Teig wird SEHR dick sein.
- 3
Eine 12er Muffinform mit Antihaftspray besprühen und den Teig gleichmäßig auf die 12 Tassen verteilen. Bei 375 °F 22 Minuten backen oder bis ein Messer, das in den Muffin gesteckt wird, sauber herauskommt.
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Nährwerte pro Portion
182
Kalorien
2,4 g
Eiweiß
36,9 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett
Bewertungen
4.7
