
Dill- und Käse-Türkisches Brot (Acma)
von Felixkm262
Kurzbeschreibung
Dieses Dill- und Käsebrot stammt von der türkischen Kette Simit Sarayi. Basierend auf dem Acma-Rezept.
Zutaten
für 17 Portionen
Zubereitung
- 1
Teig in der Brotmaschine zubereiten und 2 Eigelb zum Bestreichen der Taschen beiseitelegen.
- 2
Den allgemeinen Anweisungen der Brotmaschine folgen.
- 3
In der Regel die trockenen Zutaten oben, die Hefe zuletzt hinzufügen und ein kleines Loch in das Mehl machen.
Tipps
30 Minuten bei 200 °C backen.
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