Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eine großartige Möglichkeit, einen gesunden Granola-Riegel herzustellen, der nicht mit Zucker überladen ist. Kinder und Erwachsene lieben diese Omega-3-reichen Granola-Riegel.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 375 °F vorheizen.
Eine 7x11-Form leicht einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen; beiseite stellen.
Die Haferflocken, Leinsamen und Mandeln auf einem Backblech verteilen.
Die Zutaten etwa 8 Minuten im Ofen rösten, bis sie duften und die Nüsse goldbraun sind.
In der Zwischenzeit den braunen Zucker, Apfelsaft, Honig, Öl, Vanille und Salz in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen.
Die Mischung etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und sirupartig ist.
Vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten in den Topf geben und umrühren, um sie zu vermengen.
Die Mischung in die vorbereitete Form geben und mit einem Spatel in die Form drücken.
Schnell arbeiten; es wird schnell fest.
Die Riegel etwa 20 Minuten abkühlen lassen.
Während sie noch leicht formbar sind, die Riegel in 12 Stücke schneiden und fest verpacken.
Die Riegel bei Raumtemperatur bis zu 2 Wochen aufbewahren.
Lieben Sie dieses Rezept? Schauen Sie sich Marisa Churchills Kochbuch "Sweet & Skinny: 100 Rezepte für das süßere Leben ohne die Waage zu überlasten" für weitere fettarme, zuckerarme Rezepte an, um schlank zu bleiben und gleichzeitig Ihre Gelüste zu stillen!
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Bei 15 Gramm Zucker pro Portion denke ich, dass das Etikett "nicht mit Zucker überladen" irreführend ist. Brauner Zucker, Honig und Apfelsaft liefern alle Zucker für dieses Rezept. Es klingt jedoch le...
Ich stimme Poindextra zu. 15 Gramm Zucker sind ziemlich erheblich. Ich stimme auch zu, dass einige Experimente möglicherweise einen weniger süßen Riegel ergeben, den ich möchte.
Vielleicht hilft die Verwendung einer Splenda-Braunzucker-Mischung, um es zuckerärmer zu machen. Ich möchte das wirklich ausprobieren.
Nicht mit Zucker überladen? 4 Zuckersorten in diesem Rezept - Trockenfrüchte (viele Trockenfrüchte sind mit Zucker überzogen), brauner Zucker, Apfelsaft und Honig sind alles Zucker. Dieses Rezept hat ...
Dieses Rezept ist voller Zucker und Fett. Ich würde es überhaupt nicht als guten Ersatz bezeichnen. Es gibt viele Riegel, die gesünder sind als dieser. Etwa 75 Kalorien der insgesamt 170 stammen aus F...
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
Starten Sie Ihren Tag mit dieser herzhaften, fettarmen Granola.