Donas Gebackene Eierbecher - 1 Ei-Becher = 1 Portion
von Elena_Huber
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Zubereitung10 Min
von Elena_Huber
Gebackene Eierbecher - hoher Eiweißgehalt
für 12 Portionen
Backofen auf 205 °C vorheizen.
Eine Muffinform für 12 Becher besprühen.
Eier und Eiweiß verquirlen.
Die restlichen Zutaten, außer den getrockneten Tomaten, hinzufügen.
In die Becher der Form gleichmäßig verteilen.
Jeden Becher mit einer Hälfte getrockneter Tomate belegen.
15 Minuten backen oder bis sie fertig sind.
Es können beliebige Fleisch- und Gemüsezutaten, wie Zwiebeln, hinzugefügt werden.
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Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
