Doppelt Schokoladige Bananenmuffins

Name: Doppelt Schokoladige Bananenmuffins
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 175 g Mehl, King Arthur unbleichtes Weißes Vollkornmehl; 175 g Mehl, weiß; 4 kleine (weniger als 6" lang) frische Bananen; 125 g Kristallzucker; 1 großes frisches, ganzes Ei, roh; 60 g Kakaopulver, ungesüßt; 5 g Backnatron; 5 g Backpulver; 60 g Schokoladenstückchen - Enjoy Life Mini-Chips; 80 g Ellyndale Kokosöl-Infusionen-Butter

von JanP_95

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen1

Snacks

Eine großartige Möglichkeit, überreife Bananen zu verwenden!

Nährwerte pro Portion

35,7 g

Eiweiß

348,3 g

Kohlenhydrate

104,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

2

20 Minuten bei 350 °F backen.

Tipps

Verwenden Sie normales Kokosöl oder Pflanzenöl anstelle von aromatisiertem Kokosöl.

4.1 (431)

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