Kurzbeschreibung
Kalorienarm, fettarm und ideal zu italienischen Pasta-Gerichten und Knoblauch-Hühnchen-Pizza.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 2
Frischkäse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen und cremig ist.
- 3
Knoblauch und Pfeffer hinzufügen.
- 4
Milch nach und nach einrühren, bis die Mischung gut vermengt ist.
- 5
Mozzarella unterrühren, bis er geschmolzen ist.
- 6
Parmesan hinzufügen und nach Belieben salzen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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