Drei-Zutaten Schokoladenkekse

Name: Drei-Zutaten Schokoladenkekse
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 mittelgroße (7" bis 7-7/8" lang) Bananen, frisch; 1 Portion Kroger 100% Vollkorn-Haferflocken - Schnellkoch-Haferflocken - 1/2 Tasse ungekocht; 60 g Schokoladenstückchen, halbsüß

von R.2070

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Portionen8

Glutenfrei Snacks Vegetarische Gerichte

Diese Kekse sind eine großartige Quelle für Kalium und Ballaststoffe, aber sie sind dennoch chewy und schokoladig.

Zutaten

für 8 Portionen

2 mittelgroße (7" bis 7-7/8" lang) Bananen, frisch
1 Portion Kroger 100% Vollkorn-Haferflocken - Schnellkoch-Haferflocken - 1/2 Tasse ungekocht
60 g Schokoladenstückchen, halbsüß

Zubereitung

1
2 zerdrückte überreife Bananen und 1 Tasse schnellkochende Haferflocken in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
2
1/4 Tasse Schokoladenstückchen unterheben.
3
Mit einem Esslöffel auf ein gefettetes Backblech setzen und 8 bis 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.