Dreibohnensalat mit Feta
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Zubereitung10 Min
Ein schöner Salat mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt
für 10 Portionen
In einer großen Schüssel Bohnen, rote Zwiebel und Feta vermengen.
Salz und Pfeffer hinzufügen und leicht vermengen.
In einer kleinen Schüssel Rotweinessig, Olivenöl, Senf und Kreuzkümmel verquirlen.
Koriander hinzufügen und das Dressing über den Salat gießen, vorsichtig vermengen.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis er serviert wird.
Den Salat marinieren, um die Aromen zu intensivieren.
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