Drop-Biscuits

Name: Drop-Biscuits
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 175 g Milch, 2%, mit hinzugefügten fettfreien Milchbestandteilen, ohne zusätzliches Vitamin A; 70 g Rapsöl; 10 g Backpulver, natriumarm; 475 g Allzweckmehl

von EmiliaR_74

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Zubereitung10 Min

Kochzeit20 Min

Portionen10

Beilagen

Leckere, einfache Brötchen

Zutaten

für 10 Portionen

175 g Milch, 2%, mit hinzugefügten fettfreien Milchbestandteilen, ohne zusätzliches Vitamin A
70 g Rapsöl
10 g Backpulver, natriumarm
475 g Allzweckmehl

Zubereitung

1
Trockene Zutaten vermengen.
2
Nasse Zutaten hinzufügen.
3
Nur so lange rühren, bis alles vermischt ist.
4
Mit einem Löffel auf ein Backblech setzen.
5
Bei 205 °C backen, bis sie fertig sind.

Nährwerte pro Portion

149.1

Kalorien

3,1 g

Eiweiß

19,1 g

Kohlenhydrate

6,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.5 (283)

Buttermilch mit niedrigem Fettgehalt und Apfelmus helfen, das Fett zu reduzieren, und das Vollkornmehl und die Leinsamen fügen Ballaststoffe hinzu. Diese gesunden Muffins lassen sich gut einfrieren!

BeilagenFrühstück

25 Min

Himbeer-Zitronen-Scones

4.1 (94)

Scones sind perfekt für Wochenendbesucher, Gastgebergeschenke oder Picknicks. Traditionell mit viel Butter und Sahne zubereitet, verwenden meine viel weniger Butter - und Weizenmehl.

BeilagenBrunch

30 Min