Duftendes Gemüse-Wok-Gericht
von Kira13
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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen1
Kurzbeschreibung
Die chinesische Fünf-Gewürze-Mischung verleiht diesem Gericht den Duft, den es verdient!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Gemüse leicht im Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten und dabei in der Reihenfolge der Zutatenliste hinzufügen.
- 2
Wenn sie fast zart sind, ein paar Esslöffel Wasser, Sojasauce, schwarzen Pfeffer und die Cherrytomaten hinzufügen.
- 3
Die chinesische Fünf-Gewürze-Mischung und zerstoßenen Chili hinzufügen, falls verwendet.
- 4
Eine weitere Minute kochen, dann auf einem Bett aus Reis servieren.
Tipps
Eine sättigende Mahlzeit für sich oder die Hälfte der Zutaten als Beilage verwenden.
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Nährwerte pro Portion
277.6
Kalorien
7,8 g
Eiweiß
42,1 g
Kohlenhydrate
9,9 g
Fett
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