Dunkle Schokoladen-Minzschmelzen
von MilaK258
Kurzbeschreibung
Hausgemachte Süßigkeiten, die sündhaft schmecken, aber natürlich zuckerfrei sind.
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer mittelgroßen Glasschüssel die Hälfte des Kokosöls erhitzen und die Hälfte des Kakaopulvers einrühren.
- 2
Mit einem Teelöffel eine Portion Schokolade in Mini-Muffinformen geben.
- 3
In den Gefrierschrank stellen, während der nächste Schritt vorbereitet wird.
- 4
Die ungesüßte Kokosnuss in einen Mixer geben und fast zu Pulver verarbeiten.
- 5
In die Glasschüssel geben, Pfefferminzextrakt, Kokosmilch und Erythritol einrühren.
- 6
Die Formen aus dem Gefrierschrank nehmen und einen kleinen Teelöffel der Kokosmischung in jede Muffinform geben und zurück in den Gefrierschrank stellen.
- 7
Wiederholen, um die Schokoladenmischung zu erstellen und in die Muffinformen zu geben.
- 8
Im Gefrierschrank lassen, bis sie fest sind, 36 kleine Leckereien.
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Nährwerte pro Portion
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Eine schöne Leckerei, etwas viel Arbeit, aber die Belohnung ist groß.
Leckere Leckerei.
SCHÖN.
Köstlich, liebe Minze.
Nichts ist besser als dunkle Schokolade und Minze.