Dutch Oven Deutscher Schokoladenkuchen ohne Frosting
von neoLukaspl27
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Zubereitung5 Min
von neoLukaspl27
für 16 Portionen
Alle Zutaten außer Schokoladenstückchen in einer Rührschüssel vermengen. 2 Minuten mixen, Seiten und Boden abkratzen.
Einen Dutch Oven mit schwerer Folie auslegen und mit Backfett einsprühen.
Teig in den Dutch Oven gießen und gleichmäßig verteilen.
Mit Schokoladenstückchen bestreuen. Abdecken und mit etwa 12 Kohlen unten und etwa 10 oder 12 oben kochen. Etwa eine Stunde backen und testen. Fertig, wenn der Tester sauber herauskommt.
Versuchen, nicht zu schnell oben oder unten zu backen.
Mit Schlagsahne oder fettfreier Eiscreme servieren.
Lecker!
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
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Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.