Kurzbeschreibung
Dies wird in einem speziellen Pfannenwender zubereitet, der mit Antihaftspray besprüht wird, um auf Fett beim Braten zu verzichten!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alles zusammen vermengen.
- 2
Zum Kochen beide Seiten eines speziellen Pfannenwenders besprühen und über dem Herd erhitzen.
- 3
Eine Seite des Wenders mit der Mischung bis knapp unter den Rand füllen.
- 4
Abdecken und etwa 2 Minuten garen.
- 5
Den Wender schnell umdrehen, damit keine Mischung herausläuft!
- 6
Weitere 2 Minuten garen, dann öffnen und auf Gargrad prüfen.
- 7
Ich verwende eine fettarme Schweine-/Rindfleischbrühe und füge 1 Teelöffel Sesamöl für den Geschmack hinzu. (Die Sauce ist nicht in den Kalorien des Patties enthalten.)
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Nährwerte pro Portion
42.8
Kalorien
5,6 g
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
0,9 g
Fett
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