Kurzbeschreibung
Das ist ein schmackhaftes Frühstück!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Das ist eine Portion.
- 2
Die Marinara-Sauce in einem sehr kleinen Topf erhitzen, bis sie köchelt.
- 3
Das Ei in eine Schüssel schlagen, dabei darauf achten, das Eigelb nicht zu brechen.
- 4
Das Ei vorsichtig in die köchelnde Sauce gleiten lassen.
- 5
Mit Parmesan bestreuen.
- 6
Abdecken und 3-5 Minuten garen, bis das Eigelb den gewünschten Gargrad erreicht hat.
- 7
Das Brot toasten und mit der aufgeschnittenen Knoblauchzehe einreiben.
- 8
Ei und 125 g Marinara-Sauce auf den Toast geben.
- 9
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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