


für 5 Portionen
1 EL Sesamöl erhitzen und Zwiebeln und Ingwer hinzufügen.
Zur Seite der Pfanne schieben.
Zwei Eier in derselben Pfanne braten, bis sie trocken sind.
Kohl und Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.
Etwa fünf Minuten garen, bis der Kohl etwas zart, aber noch knackig ist.
Die Gemüse-Ei-Mischung aus der Pfanne nehmen, das andere EL Sesamöl hinzufügen und den vorgekochten braunen Reis braten.
Die Gemüse-Ei-Mischung wieder hinzufügen und nach Geschmack mehr Sojasauce oder Salz hinzufügen.
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Spare Geld und Zeit mit diesem chinesischen Food-Makeover.
Ich liebe es, dies zu essen, wenn ich Lust auf chinesisches Essen habe, aber nicht all die zusätzlichen Kalorien möchte.