Eierbecher

Name: Eierbecher
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 90 g Eiweiß (Egg Beaters All Natural Egg Whites-Southwestern Style); 6 Scheiben frische Champignons; 10 Stangen frischer Brokkoli (ca. 5" lang); 30 g Feta-Käse; 2 große frische Eier, ganz, roh

von KCarlakm16

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Portionen6

Vegetarische Gerichte

Mit Pilzen, Brokkoli und Feta

Zutaten

für 6 Portionen

90 g Eiweiß (Egg Beaters All Natural Egg Whites-Southwestern Style)
6 Scheiben frische Champignons
10 Stangen frischer Brokkoli (ca. 5" lang)
30 g Feta-Käse
2 große frische Eier, ganz, roh

Zubereitung

1
Im Ofen bei 190 °C backen, bis die Eier fest sind.

Nährwerte pro Portion

58.9

Kalorien

5,8 g

Eiweiß

3,6 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.2 (729)

Feiern Sie die Spinatsaison mit diesem mageren und grünen Rührei. Salziger Feta und samtige Eier verbinden sich wunderbar mit verwelktem Spinat für ein sättigendes Frühstück, das reich an Eiweiß ist.

FrühstückVegetarische Gerichte

Überbackene Eier mit würziger Tomatensauce

4.2 (37)

Eier in eine würzige Tomatensauce legen und backen für ein leichtes und einfaches Abendessen. Über Pasta oder mit knusprigem Vollkornbrot zum Dippen servieren.

AbendessenBrunch

30 Min

Mini-Gemüse-Frittatas von Coach Nicole

4.4 (429)

Bereiten Sie dies im Voraus zu und kühlen Sie es dann für ein schnelles, proteinreiches Frühstück, das auch portionskontrolliert ist. Mit Salsa (optional) garnieren und mit Toast für ein komplettes Frühstück servieren.

FrühstückVegetarisch

30 Min

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Zubereitung

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