für 2 Portionen
Jedes Stück Brot in den Teig tauchen und beide Seiten beschichten.
Da der Teig dick ist, muss möglicherweise mit der Hand etwas von der Gemüse-Joghurt-Mischung auf das Brot gelegt werden.
Eine flache, beschichtete Pfanne erhitzen.
1/2 TL Öl hinzufügen.
Das Brotscheibe vorsichtig platzieren.
Einige Tropfen Öl entlang der Ränder hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten garen.
Das Brot umdrehen und die andere Seite einige Minuten weiter rösten, bis es goldbraun ist.
Mit Ketchup servieren.
Hinweis: Kein Wasser zum Teig hinzufügen.
Der Teig sollte sehr dick sein.
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