Einfach zuzubereiten und lässt sich gut aufwärmen für ein schnelles und schmackhaftes Frühstück.
für 10 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Süßkartoffeln in der Mikrowelle ca. 5 Minuten garen, bis sie fast durchgegart, aber noch fest genug sind, um sie ohne Zerdrücken zu schneiden.
Eiklar, Kartoffeln, Schnittlauch und Zimt vermengen und in eine 13 x 9 Backform gießen.
Käse darüber streuen und ca. 30 Minuten backen, bis alles durchgegart ist.
In 10 Quadrate schneiden und servieren.
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Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
Laufen Sie nicht ohne Frühstück aus der Tür! Greifen Sie nach einem tragbaren, köstlichen und nahrhaften Frühstückskeks.
