Ein Geschmack von Thailand, Hähnchen Pad Thai

Zubereitung

1. 1

   Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung einweichen.

2. 2

   2 Esslöffel Pflanzenöl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

3. 3

   Ei hinzufügen.

4. 4

   Leicht verrühren, etwa 20 Sekunden.

5. 5

   Garnelen oder Fleisch hinzufügen.

6. 6

   Anbraten, bis sie durchgegart sind.

7. 7

   Restliches Pflanzenöl hinzufügen.

8. 8

   Abgetropfte Reisnudeln hinzufügen.

9. 9

   4-7 Minuten anbraten, bis sie fest, aber zart sind.

10. 10

    Frühlingszwiebeln, Erdnüsse und Pad Thai Sauce hinzufügen.

11. 11

    Etwa 1 Minute anbraten.

12. 12

    Mungbohnensprossen unterrühren.

13. 13

    Heiß servieren.