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Einfach, Perfekt Gebackener Kabeljau

Einfach, Perfekt Gebackener Kabeljau

von orbitst9916

4.7(18 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen4
AbendessenFisch

Kurzbeschreibung

Dieses einfache Rezept für gebackenen Kabeljau wird immer ein Hit sein, selbst bei Fischverweigerern! Fügen Sie etwas zerdrückten Knoblauch zur Krümelmischung hinzu, wenn Sie Knoblauchliebhaber haben!

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Butter in einer kleinen Glasschüssel schmelzen, Ritz-Krümel hinzufügen und vorsichtig vermengen.

  3. 3

    Eine flache Backform mit Kochspray einsprühen und einige Krümel in die Form geben.

  4. 4

    Kabeljau in die Form legen, mit der restlichen Krümelmischung bedecken, Zitronensaft ausdrücken und Petersilie über den Fisch streuen.

  5. 5

    Bei 175 °C 10 bis 20 Minuten backen, genau beobachten, da die Größe der Filets stark variiert, nicht überbacken! Entfernen, wenn der Fisch weiß ist und leicht zerfällt.

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Ich mag Fisch nicht besonders, aber dieses gebackene Tilapia-Rezept liebe ich! Ich denke, die Sauce kann auch mit anderen Fischen/Meeresfrüchten verwendet werden.

Fisch

Nährwerte pro Portion

284.6
Kalorien
36,7 g
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
13,3 g
Fett

Bewertungen

4.7
18 Bewertungen

Bewertung schreiben

·WaldTheater_88
8. August 2025

Definitiv schnell und einfach. Hätte mir genauere Maße im Rezept gewünscht, da ich nur 340 g Kabeljau verwendet habe und denke, dass es weniger war als im Rezept angegeben. Nächstes Mal werde ich die ...

·742.MiraSky-14
4. März 2025

schön

·Gaston_99
12. Dezember 2024

Ich liebe Kabeljau... das klingt köstlich!

·MiriamSky
14. September 2025

lecker

·MaxSoul
7. August 2025

Eine sehr schöne Art, Kabeljau zu genießen!

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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