Kurzbeschreibung
Wir mögen keinen gebackenen Fisch, aber dieses Tilapia-Rezept ist köstlich!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
In einer Schüssel die Eiweiße schaumig schlagen.
- 3
In einer anderen Schüssel Fiber One, Käse und alle Gewürze vermengen.
- 4
Jedes Filet zuerst in die Eiweiße tauchen und dann gleichmäßig mit Fiber One bestäuben.
- 5
Ein Backblech mit Butter-Spray besprühen (nur den Bereich, auf dem der Fisch liegt), dann auch die Oberseite des Fisches besprühen.
- 6
8-10 Minuten bei 200 °C backen, bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.
- 7
Nicht überbacken.
- 8
Knusprig wie frittiert, ohne das ganze Fett/Kalorien.
- 9
Macht 4 Portionen à 4 oz.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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