Einfache gebackene Pasta aus Shape Magazine
von Clarazen27
Kurzbeschreibung
schnell, einfach und lecker!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 350 °F vorheizen. Pasta bis al dente kochen (12 Minuten), abtropfen und beiseite stellen. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Die gehackte Knoblauchzehe hinzufügen und rühren, bis sie duftet.
- 3
Dann 950 g Baby-Spinat und 2 Tassen gewürfelte Tomaten hinzufügen.
- 4
Etwa 4 Minuten kochen (bis der Spinat verwelkt). In einer mittelgroßen Schüssel die restlichen 1 Tasse gewürfelte Tomaten und Oregano gut vermengen.
- 5
1/2 Tasse Käse hinzufügen.
- 6
Dann Pasta und Spinat hinzufügen.
- 7
Gut vermengen. Den Boden der Auflaufform mit der restlichen 1 TL Öl einfetten.
- 8
Die Pasta in die Form geben und 15 Minuten backen.
- 9
Aus dem Ofen nehmen, die restlichen 1/4 Tasse Käse hinzufügen und weitere 4 Minuten backen.
- 10
5 Minuten ruhen lassen. Ergibt (8) Portionen à 1 Tasse.
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