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Einfache gebratene Nudeln

Einfache gebratene Nudeln

von astraLukasR98

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Zubereitung10 Min
Kochzeit5 Min
Portionen1
AsiatischMittagessenVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Meine einfachen Nudeln

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Wok mit Pflanzenöl erhitzen, gehackten Knoblauch und Schalotten anbraten, bis sie goldbraun sind.

  2. 2

    Wasser und helle Sojasauce, Zucker und Salz hinzufügen, zum Kochen bringen.

  3. 3

    Die Nudeln hinzufügen und süße Sojasauce hinzufügen, schnell braten und gut vermengen.

  4. 4

    Mit einem Wokdeckel abdecken und 1-2 Minuten garen.

  5. 5

    Sojasprossen hinzufügen, gut anbraten und vermengen.

  6. 6

    Falls die Nudeln trocken sind, heißes Wasser hinzufügen.

  7. 7

    Anrichten und servieren.

Tipps

Kann mit Bee Hoon (Reisnudeln) zubereitet werden.

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Nährwerte pro Portion

588.9
Kalorien
14,1 g
Eiweiß
83,3 g
Kohlenhydrate
22,0 g
Fett

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