Einfache gebratene Nudeln
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Zubereitung10 Min
Meine einfachen Nudeln
für 1 Portionen
Wok mit Pflanzenöl erhitzen, gehackten Knoblauch und Schalotten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Wasser und helle Sojasauce, Zucker und Salz hinzufügen, zum Kochen bringen.
Die Nudeln hinzufügen und süße Sojasauce hinzufügen, schnell braten und gut vermengen.
Mit einem Wokdeckel abdecken und 1-2 Minuten garen.
Sojasprossen hinzufügen, gut anbraten und vermengen.
Falls die Nudeln trocken sind, heißes Wasser hinzufügen.
Anrichten und servieren.
Kann mit Bee Hoon (Reisnudeln) zubereitet werden.
Dieses schnelle und einfache Gericht kommt bei Kindern gut an. Wenn sie keine scharfen Speisen vertragen, die Sriracha reduzieren oder weglassen.
Schnelles, einfaches Abendessen.
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