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Einfache Gemüsesuppe

Einfache Gemüsesuppe

von Elena92

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Zubereitung5 Min
Kochzeit10 Min
Portionen2
SuppeVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ideal als Beilage zur Mittagsmahlzeit oder als Snack am Nachmittag!

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.

  2. 2

    Wenn sie durchsichtig sind, Gemüse und Gewürze nach Wahl hinzufügen.

  3. 3

    Das Gemüse leicht anbraten, bevor das Mehl hinzugefügt wird.

  4. 4

    Umrühren, um die Zutaten mit Mehl zu bedecken, dann Brühe hinzufügen.

  5. 5

    Simmern lassen, bis alles durchgewärmt ist und die Aromen gut entwickelt sind.

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Nährwerte pro Portion

52
Kalorien
2.2 g
Eiweiß
7.6 g
Kohlenhydrate
1.0 g
Fett

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