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Einfache hausgemachte Hühnersuppe

Einfache hausgemachte Hühnersuppe

von Elena56

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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen18
AbendessenFettarmVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Diese Suppe ist ein fettarmes, kalorienarmes Gericht. Ein guter Bauchwärmer an kalten Herbstabenden.

Zutaten

für 18 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    12-16 Tassen Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

  2. 2

    Bouillonwürfel hinzufügen.

  3. 3

    Sellerie zerkleinern und würfeln.

  4. 4

    Hähnchenfilets in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze braten und nach Geschmack würzen.

  5. 5

    Karotten und Sellerie in das kochende Wasser geben und kochen, bis das Wasser erneut kocht, dann Makkaroni hinzufügen und al dente kochen.

  6. 6

    Hähnchen in den Topf geben und nach Geschmack würzen.

  7. 7

    Nicht zu lange kochen, damit die Nudeln nicht matschig werden.

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Nährwerte pro Portion

145.7
Kalorien
12,1 g
Eiweiß
22,7 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett

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