Dies ist ein Rezept, das ich von Campbell's habe, aber ich habe es "angepasst", um es kalorien- und fettärmer zu machen. Ich hoffe, es gefällt Ihnen. Wir lieben es und es ist so einfach, besonders wenn man etwas übrig gebliebenes Hähnchen hat!
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Suppe, die saure Sahne, die Picante und das Chili-Pulver in einer Schüssel vermengen.
1 Tasse der Picante-Mischung mit Hähnchen und Käse vermengen.
Die Hähnchenmischung gleichmäßig auf die Tortillas verteilen.
Tortillas aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine flache 2-Liter-Backform legen.
Die restliche Picante-Mischung über die Tortillas gießen.
Mit Folie abdecken.
40 Minuten backen oder bis die Enchiladas heiß und sprudelnd sind.
Mit beliebigen Toppings garnieren.
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Diese käsigen, aber gesunden Enchiladas werden Ihnen gefallen!
Schnell, einfach und fettarm!
