Einfache italienische geröstete Zucchini

Zubereitung

1. 1

   Backofen auf 205 °C vorheizen.

2. 2

   Eine kleine Auflaufform mit Kochspray besprühen.

3. 3

   Zucchini reinigen, die Enden abschneiden und längs halbieren.

4. 4

   Zucchini in die Auflaufform legen, die Schnittflächen nach oben, und mit Vinaigrette und Parmesan bestreuen.

5. 5

   Unbedeckt 30 Minuten backen.

6. 6

   Lecker!