Einfache Zubereitung von Linsen.
für 5 Portionen
Linsen zuerst abspülen.
Alle Zutaten in einen großen Kochtopf geben.
Flüssigkeit zum Kochen bringen.
Bedecken und 23-30 Minuten köcheln lassen.
Eignet sich hervorragend als Mittagessen zum Mitnehmen!
Herzhafte Suppe mit Linsen, sautierten Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch mit italienischen Gewürzen. Das Hinzufügen von gehacktem Spinat und Essig am Ende ist der Schlüssel. Ein herzhaftes vegetarisches Hauptgericht, wenn Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwendet wird. Am 2. Tag besonders gut!
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Unglaublich einfach und voller Geschmack! Es ist auch vielseitig. Es kann als Dip, Burrito-Füllung usw. verwendet werden.