für 4 Portionen
In einem 2-Liter-Topf das Wasser zum Kochen bringen.
Während das Wasser erhitzt wird, das Öl, die Linsen, den Reis, die Brühe, das Chili-Pulver, den Kreuzkümmel, das Zwiebelpulver und das Knoblauchpulver hinzufügen.
Alles zum Kochen bringen.
Die Hitze auf niedrig reduzieren.
Den Deckel auf die Linsen legen und die Mischung etwa 45 bis 50 Minuten köcheln lassen.
Das Wasser sollte größtenteils absorbiert sein.
Man kann dies so servieren oder mit ein wenig Cheddar-Käse, wenn gewünscht. * Wenn man einen beschäftigten Tag hat und keine Zeit hat, dies auf dem Herd zu kochen, kann es auch im Slow Cooker bei niedriger Temperatur etwa 6 bis 8 Stunden oder bei hoher Temperatur für 3 Stunden gekocht werden.
Wirklich gut und einfach! Mein einziger Vorschlag wäre, die Gewürze wie Kreuzkümmel, Zwiebelpulver und Knoblauch erst kurz vor Ende der Garzeit hinzuzufügen. Die Aromen der Gewürze werden durch das fa...
Wirklich lecker. Sogar mein Sohn (6) hat 2 gegessen. Ich habe es etwas abgewandelt. Tortillas mit der Mischung gefüllt, etwas geriebenen Cheddar hinzugefügt, sie aufgerollt, in eine Auflaufform gelegt...
Mein neues Lieblingsgericht! Ich habe noch nie zuvor Linsen gegessen. Sie sind auf diese Weise fantastisch gekocht. Wir haben Tacos gemacht, es pur gegessen und machen heute Abend Taquitos damit. Dank...
Was ist TVP?????
Was ist TVP??
Dies ist eines der Lieblingsgerichte meiner Familie! Es kann über Polenta oder Reis serviert werden und eignet sich natürlich hervorragend als Taco-Füllung. Man kann es auch mehr zu einem Eintopf machen, indem man es mit gewürfelten Tomaten kombiniert. Die Gewürze können nach Geschmack angepasst werden - das Rezept ist mit standardmäßigem Chilipulver berechnet, aber wenn man seine eigene (salzfreie) Mischung macht und ungesalzene Tomaten verwendet, kann man eine natriumarme Version herstellen!
Fettarm, gute Kohlenhydrate, Eiweiß, erschwinglich. Verwenden Sie Gemüsebrühe für Veganer, gute Fleischalternative für Tacos und Burritos oder fügen Sie mehr Brühe hinzu für eine beruhigende, sättigende Suppe.
