Schnelle und einfache herzhafte Suppe für eine kalte Nacht.
für 3 Portionen
Ergibt 3 Portionen.
Ca. 1 1/4 Tasse pro Portion. 2 Dosen grüne Erbsen in einen Mixer mit 1 Tasse Wasser geben und pürieren, bis sie glatt sind.
Die Erbsenmischung in einen mittelgroßen Topf mit Schinken, Brühe, Gewürzen und Gemüseflocken geben.
Kochen, bis die Gemüseflocken weich sind.
Nach Belieben mit dünnen Karottenstreifen und fettfreier Ranch-Dressing garnieren.
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Dieser Eintopf kann aus Ihrer Vorratskammer und dem Gefrierschrank mit Zutaten zubereitet werden, die leicht vorrätig zu halten sind, was ihn perfekt für hektische Tage oder faule Schneetage macht!
Dies ist die perfekte Mahlzeit für Tage, an denen man dringend frische Zutaten einkaufen muss. Fünf Dosen, fünf Minuten, und man ist bereit zu essen!
