Einfache Schinken-Erbsensuppe
von Noahpl720
Kurzbeschreibung
Schnelle und einfache herzhafte Suppe für eine kalte Nacht.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 3 Portionen.
- 2
Ca. 1 1/4 Tasse pro Portion. 2 Dosen grüne Erbsen in einen Mixer mit 1 Tasse Wasser geben und pürieren, bis sie glatt sind.
- 3
Die Erbsenmischung in einen mittelgroßen Topf mit Schinken, Brühe, Gewürzen und Gemüseflocken geben.
- 4
Kochen, bis die Gemüseflocken weich sind.
- 5
Nach Belieben mit dünnen Karottenstreifen und fettfreier Ranch-Dressing garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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