für 8 Portionen
Die Spaghetti-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
In den letzten 3 Minuten der Kochzeit das gefrorene Gemüse hinzufügen.
Abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit 1 EL Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Das Hühnchen schnell anbraten, bis es gebräunt und durchgegart ist.
Die restlichen Zutaten, ohne die Frühlingszwiebeln, zur Sauce vermengen (Sojasauce, Zucker, Knoblauch, Reisessig, Sesamöl, Chilisauce, Rapsöl und heißes Nudelwasser).
Das Hühnchen mit der Nudel-Gemüse-Mischung in einer großen Servierschüssel vermengen.
Die Sauce darüber gießen und gut vermischen.
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und erneut vermischen.
In einer Schüssel mit Essstäbchen servieren!
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Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
Dieses asiatisch inspirierte Nudelgericht ist so gut und so schnell zuzubereiten und kann heiß oder kalt serviert werden. Fügen Sie etwas Tofu für eine weitere gesunde Option hinzu.
