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Einfache Thunfischkuchen

Einfache Thunfischkuchen

von plastra3883

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Zubereitung10 Min
Kochzeit8 Min
Portionen2
AbendessenFettarmFisch

Kurzbeschreibung

Einfache Thunfischkuchen, zubereitet mit Zutaten, die Sie höchstwahrscheinlich gerade in Ihrer Küche haben! Reich an Eiweiß und Ballaststoffen, während sie gleichzeitig fett- und natriumarm sind, macht dies zu einer nahrhaften und einfachen Mahlzeit!

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Thunfisch abtropfen lassen.

  2. 2

    Den Spinat welken lassen und mit einem Handtuch trocken tupfen. (Ich habe ihn in einer Pfanne gekocht, aber man kann ihn auch dämpfen oder in der Mikrowelle garen.) Alle Zutaten außer den Bröseln vermengen.

  3. 3

    In 4 gleich große Portionen formen.

  4. 4

    Jede Portion zu einer Kugel rollen und flach drücken, um eine Patty zu formen.

  5. 5

    Jede Seite der Patties in den restlichen Bröseln wälzen.

  6. 6

    Eine Pfanne leicht mit Antihaftspray besprühen.

  7. 7

    Bei mittlerer bis hoher Hitze eine Seite 3 bis 4 Minuten anbraten, bis die Ränder anfangen, braun zu werden, dann wenden und die andere Seite anbraten.

  8. 8

    Warm servieren.

  9. 9

    Ergibt 2 Portionen, mit je 2 Patties pro Portion.

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Nährwerte pro Portion

185.7
Kalorien
26,1 g
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Fett

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