Einfache Tomatensuppe
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Zubereitung15 Min
Diese Suppe ist so köstlich einfach und schmackhaft! Für eine Abwandlung könnte man etwas Vollkornnudeln hinzufügen!
für 3 Portionen
Zuerst das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch sanft anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Dann die Dose Tomaten zu den Zwiebeln und dem Knoblauch hinzufügen und das gesamte Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Bei kochender Hitze etwa 40 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Die Suppe pürieren und, falls verwendet, die Nudeln etwa 10-15 Minuten hinzufügen.
Zum Servieren die Mischung gleichmäßig auf 3 Schalen verteilen.
Mit oder ohne Croutons servieren.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.