


Reismehl-Cracker mit schwarzen Sesamsamen
für 8 Portionen
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Trockene Zutaten mischen, Öl und Wasser hinzufügen, mit den Händen einen Ball formen, mit einem Nudelholz auf einem Silikonpad so dünn wie möglich ausrollen und mit einem Messer markieren.
20 Minuten im Ofen backen oder bis sie goldbraun sind.

Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!


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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Glutenfrei und milchfrei, wenn man milchfreie Schokoladenstückchen verwendet.