Einfache und gesunde Reismehl-Cracker

Name: Einfache und gesunde Reismehl-Cracker
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 15 g Rapsöl; 5 g Backpulver; 250 g weißes Reismehl; 30 g schwarze geröstete Sesamsamen; 1 Portion Salz; 125 g Wasser

von taroLukasK29

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Zubereitung30 Min

Kochzeit20 Min

Portionen8

Glutenfrei Picknick

Reismehl-Cracker mit schwarzen Sesamsamen

Zubereitung

1
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2
Trockene Zutaten mischen, Öl und Wasser hinzufügen, mit den Händen einen Ball formen, mit einem Nudelholz auf einem Silikonpad so dünn wie möglich ausrollen und mit einem Messer markieren.
3
20 Minuten im Ofen backen oder bis sie goldbraun sind.

Nährwerte pro Portion

96.8

Kalorien

1,4 g

Eiweiß

16,4 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Snacks

4.2 (272)

Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!

SnacksVegetarisch