Einfache vegane Kürbisgewürz-Muffins
von kaneSabrinax1
Kurzbeschreibung
Diese sanft gewürzten Kürbis-Mini-Muffins sind die perfekte Herbstleckerei, die man mit einer heißen Tasse Tee oder Kaffee servieren kann.
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Kuchenmix mit Kürbispüree vermengen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 2
1 gehäuften Esslöffel Teig in eine Mini-Muffinform geben und mit Kürbiskernen und/oder Hanfsamen bestreuen.
- 3
Bei 175 °C etwa 20 Minuten backen (oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt).
- 4
Vollständig abkühlen lassen.
- 5
Puderzucker mit 1,5 Esslöffeln Wasser (oder ungesüßter Vanille-Mandelmilch) glatt rühren und über die abgekühlten Mini-Muffins träufeln.
Ähnliche Rezepte
Cranberry-Mandel-Haferkekse
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Kürbis-Apfelbutter ohne Zuckerzusatz
Versuchen Sie dies auf Vollkornbrot mit Nussbutter oder um herbstliche Suppen zu verdicken. Sie werden nicht glauben, dass wir keinen Zucker hinzugefügt haben!
Karotten-Kürbis-Riegel
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!